Шнитт - лук

    Шнитт - лук

    Лук – шнитт многолетнее травянистое растение, принадлежит к семейству луковых. В листьях лука – шнитт содержится много минеральных веществ и витаминов ( магний, калий, бета – каротин, фолиевая кислота, антиоксиданты).
    Луковицы у шнитта продолговато – яйцевидной формы. В одном гнезде находятся 15 – 20 луковиц. У растения округлый стебель, в высоту до 60 см. Листья у лука – шнитт темно зеленого цвета, узкие, трубчатые. Цветки лука - шнитт бледно розовые, светло фиолетовые. Цветки у лука – шнитт собраны в густой многоцветковый шаровидно, пучковый зонтик. Семена лука – шнитт черного цвета, небольшого размера. Выращивание лука – шнитт не требует особенных трудов. Высеивать его можно семенами ранней весной. Чтобы получить перо, лук – шнитт выращивают зимой. Лук – шнитт обладает лекарственными свойствами. В зеленых листьях лука содержится большое количество витамина С и каротин, которые способствуют профилактике простудных заболеваний.
    В пищу используются слабоострые и ароматные листья с маленькими белыми лукавицами. Лук – шнитт в основном добавляют в готовые блюда в свежем виде.
    Лук – шнитт используется и в качестве декоративного растения и как медонос.